Chè nhãn bọc hạt sen
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Nhãn tươi : 700 Gr
Hạt sen tươi : 100 Gr
Đường phèn : 100 Gr
Vani : 1/2 Muỗng cà phê

Chè nhãn bọc hạt sen

  • Khẩu phần: 4 người
  • Dễ

Nguyên liệu

Giới thiệu

Chè nhãn bọc hạt sen là một món tráng miệng ngọt ngào và dễ chịu, với những trái nhãn mềm mịn bọc kín bởi lớp hạt sen thơm ngon. Đây là một món ăn thích hợp để thưởng thức trong những ngày nóng nực, giúp giải nhiệt và thư giãn.

Các bước thực hiện

1
Xong

Bắt đầu bằng việc rửa sạch hạt sen và nấu chín chúng trong nước với đường phèn cho đến khi chúng mềm mại. Sau khi nấu xong, vớt hạt sen ra khỏi nước và đặt chúng vào các chén riêng.

2
Xong

Tiếp theo, bóc vỏ của trái nhãn và sử dụng mũi dao nhọn để carefully tách hạt nhãn ra mà không làm rách vỏ.

3
Xong

Nhồi những hạt sen đã nấu chín vào bên trong nhãn một cách cẩn thận, để tạo thành những trái nhãn bọc hạt sen.

4
Xong

Đun sôi nước chè trong nồi với một nửa muỗng cà phê vani. Khi nước chè đã sôi, thêm những trái nhãn bọc hạt sen vào nồi và đun cho đến khi chúng bốc hơi và nổi lên mặt. Sau đó, tắt bếp.

5
Xong

Sắp xếp sẵn tô nước đá lạnh và sau khi nước chè đã ngừng sôi, vớt những trái nhãn lồng hạt sen ra và đặt chúng vào tô nước đá để giữ cho nhãn giữ được độ giòn và mát mẻ.

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Bánh giọt nước Nhật Bản
Bánh giọt nước Nhật Bản
Bánh vòng kiểu Nga (Sushki)
Bánh vòng kiểu Nga (Sushki)
Bình luận