Chè cốm hương dứa thơm mát
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Cơm : 100 Gr
Đường trắng : 400 Gr
Bột năng : 50 Gr
Lá dứa : 3 Cái
Nước cốt dừa : 200 ml

Chè cốm hương dứa thơm mát

  • Khẩu phần: 4 người
  • Dễ

Nguyên liệu

Giới thiệu

Chè cốm này mang đến sự hòa quyện hài hòa giữa màu xanh rờn của cốm, hương thơm dịu dàng của lá dứa và hương vị béo ngọt của nước cốt dừa, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Các bước thực hiện

1
Xong

Đun sôi 1 lít nước lọc. Rửa sạch lá dứa, sau đó buộc lại và đặt vào nồi nước sôi. Thêm 200g đường vào nồi, đậy nắp lại, đun tiếp trong khoảng 10-15 phút để lá dứa cho ra hương. Sau đó, vớt bỏ lá dứa.

2
Xong

Hòa tan bột năng trong chén nước lọc và rót từ từ vào nồi, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sệt đều. Tiếp theo, thêm cốm vào, đun sôi và khuấy cho chè trở lại trạng thái sôi, sau đó tắt bếp.

3
Xong

Đổ chè ra chén, rót nước cốt dừa lên trên là có thể thưởng thức. Nếu muốn, bạn cũng có thể rắc thêm mè rang hoặc đậu phộng rang giã nhỏ để tăng thêm hương vị thơm ngon.

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Cơm cá hồi hai tầng dành cho bé
Cơm cá hồi hai tầng dành cho bé
Xôi lá dứa nấu bằng nồi cơm điện
Xôi lá dứa nấu bằng nồi cơm điện
Bình luận