• Trang chủ
  • Cháo xương bò nấu bằng nồi cơm điện
Cháo xương bò nấu bằng nồi cơm điện
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Gạo nếp : 1/2 Chén
Gạo tẻ : 1/2 Chén
Xương bò : 200 Gr
Thịt bò : 100 Gr
Gừng : 1/2 Củ
Hành lá : 100 Gr
Hành tây : 1/2 Củ
Nấm mỡ : 100 Gr
Dầu ăn : 2 Muỗng canh
Hạt nêm : 1/3 Muỗng cà phê
Muối : 1/3 Muỗng cà phê

Cháo xương bò nấu bằng nồi cơm điện

  • Khẩu phần: 3 người
  • Trung bình

Nguyên liệu

Giới thiệu

Trong những ngày đông lạnh, việc ngồi bên nồi cháo xương bò nghi ngút hương khói, pha thêm chút tiêu, ít gừng sợi cay cay thật sự là một trải nghiệm tuyệt vời. Đây không chỉ là một bữa ăn ngon miệng mà còn là nguồn nhiệt ấm tuyệt vời. Nếu bạn muốn chia sẻ món ăn này với trẻ nhỏ, hãy nhớ không thêm tiêu vào nước luộc xương nhé! Hãy cùng Cách Nấu Ngon học cách làm.

Các bước thực hiện

1
Xong

Chia xương bò thành các khúc vừa ăn, sau đó rửa sạch và để ráo. Đặt nồi nước lên bếp, cho xương vào hầm khoảng 10 phút. Hãy nhớ hớt bọt trong quá trình nấu.

2
Xong

Rửa sạch gạo nếp và gạo tẻ. Khi chảo nóng, thêm 1 muỗng canh dầu ăn, phi thơm hành tây cắt lát và gừng cắt sợi. Tiếp theo, thêm gạo vào chảo, đảo đều trong vòng 5 phút rồi tắt bếp.

3
Xong

Đổ phần gạo đã phi và nước xương đã hầm vào nồi cơm điện. Bật cơm điện và nấu khoảng 20 phút.

4
Xong

Cắt nấm mỡ làm đôi, sau đó rửa sạch và xào nhanh trong 1 muỗng canh dầu ăn. Đưa nấm mỡ vào nồi cháo, khuấy đều và nấu thêm 2 phút. Nêm gia vị với 1/3 muỗng cà phê hạt nêm và 1/3 muỗng cà phê muối, điều chỉnh vừa ăn.

5
Xong

Món cháo xương bò mang hương vị thơm của hành và ngọt của nước xương. Khi ăn, bạn có thể thêm ít thịt bò băm và rắc hành lá lên trên để phục vụ cho trẻ nhỏ.

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Cơm thịt bò trứng
Cơm thịt bò trứng
Cơm chiên dưa chua thịt bò
Cơm chiên dưa chua thịt bò
Bình luận