Cháo cá nấu đọt mồng tơi
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Cá lóc : 50 Gr
Rau mồng tơi : 50 Gr
Bơ lạt : 10 Gr
Hành tím băm : 1 Muỗng cà phê
Nước mắm : 1 Muỗng cà phê
Đường trắng : 1/4 Muỗng cà phê
Chao : 1 Chén
Nước : 200 ml
Dầu ăn : 4 Muỗng cà phê
Hạt nêm : 1 Muỗng cà phê
Bột ngọt : 1/2 Muỗng cà phê

Cháo cá nấu đọt mồng tơi

  • Khẩu phần: 1 người
  • Dễ

Nguyên liệu

Giới thiệu

Trong việc chăm sóc bữa ăn hàng ngày cho trẻ, việc đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng từ thịt, cá và trứng không đủ, mà còn cần phải xem xét cách bổ sung dưỡng chất từ rau xanh chứa nhiều vitamin. Một gợi ý tuyệt vời cho thực đơn của các bé yêu là món cháo cá nấu đọt mồng tơi, một món ăn đơn giản và dễ làm.

Các bước thực hiện

1
Xong

Rửa sạch lát cá bằng nước muối pha loãng, sau đó để ráo. Ướp cá với nước mắm và đường để gia vị thấm đều.

2
Xong

Để lấy phần đọt mồng tơi, ngâm rau vào nước muối pha loãng trong khoảng từ 5-7 phút. Sau đó, vớt ra để ráo nước.

3
Xong

Tan bơ và phi hành tím băm, sau đó xào cá cho tới khi cá chín. Đổ một chén nước vào nồi, đun sôi và cho đọt mồng tơi vào. Nêm gia vị với hạt nêm, đường và bột ngọt theo khẩu vị của bé.

4
Xong

Dùng máy xay nhuyễn cháo và sau đó đun sôi trên bếp. Trước khi cho bé ăn, thêm một muỗng dầu ăn dinh dưỡng vào cháo. Món cháo đã hoàn thành, sẵn sàng để bé thưởng thức.

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Cá nục sốt cà chua tươi ngon
Cá nục sốt cà chua tươi ngon
Cá diêu hồng hấp với nước tương
Cá diêu hồng hấp với nước tương
Bình luận