Chả giò sandwich chay
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Đậu hũ non : 1 Miếng
Cà rốt : 1 Củ
Nấm mèo : 100 Gr
Nấm mỡ : 50 Gr
Nấm hương : 50 Gr
Hành tây : 1 Củ
Miến : 100 Gr
Muối : 1/2 Muỗng cà phê
Hạt nêm chay : 1 Muỗng cà phê
Bánh mì sandwich : 8 Lát
Dầu ăn : 1/2 Chén
Hành lá : 100 Gr

Chả giò sandwich chay

  • Khẩu phần: 2 người
  • Trung bình

Nguyên liệu

Giới thiệu

Khi nghe đến chả giò sandwich chay, có lẽ bạn sẽ thấy khá mới mẻ vì món này không sử dụng bánh tráng thông thường mà lại được làm từ bánh mì sandwich. Bánh mì này sẽ có lớp vỏ giòn và phần nhân mềm mịn, thơm ngon, tạo nên một sự kết hợp hấp dẫn đầy sáng tạo.

Các bước thực hiện

1
Xong

Bắt đầu bằng việc cắt bỏ viền ngoài của bánh mì sandwich và dùng chày để làm mỏng bánh mì.

2
Xong

Ngâm nấm mèo và miến trong nước ấm khoảng 3 phút, sau đó cắt nhỏ chúng. Cắt nhỏ cả cà rốt, nấm mỡ, nấm hương, và hành tây. Đậu hủ non nghiền nhuyễn.

3
Xong

Trong một tô, kết hợp đậu hủ non, cà rốt, nấm mèo, nấm mỡ, nấm hương, hành tây, miến, 1/2 muỗng cà phê muối, và 1 muỗng cà phê hạt nêm chay. Thêm hành lá cắt nhỏ và trộn đều.

4
Xong

Đặt một lát bánh mì sandwich ra đĩa và cho hỗn hợp nấm hương và đậu hủ non vào, cuốn tròn lại.

5
Xong

Làm nóng dầu ăn trong chảo và chiên chả giò sandwich cho đến khi chúng trở thành màu vàng giòn.

6
Xong

Gắp chả giò sandwich ra đĩa và trang trí bằng xà lách nếu bạn muốn. Món này có thể kèm theo bún và các loại rau khác tùy theo sở thích của bạn.

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Sinh tố nha đam chanh tươi
Sinh tố nha đam chanh tươi
Kim chi giá đỗ
Kim chi giá đỗ
Bình luận