Cá diêu hồng hấp với nước tương
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Cá diêu hồng : 500 Gr
Ớt chuông : 200 Gr
Thì là : 50 Gr
Hành lá : 50 Gr
Hành tím : 20 Gr
Ngò rí : 50 Gr
Gừng : 20 Gr
Hành tây : 50 Gr
Tiêu : 20 Gr
Nước tương : 150 ml
Dầu hào : 150 Gr
Hạt nêm : 1 Muỗng cà phê

Cá diêu hồng hấp với nước tương

  • Khẩu phần: 4 người
  • Dễ

Nguyên liệu

Giới thiệu

Cá diêu hồng hấp với nước tương và dầu hào sẽ mang đến hương vị thơm ngon, quyến rũ và đậm đà, làm cho bữa cơm của bạn trở nên phong cách và hấp dẫn hơn.

Các bước thực hiện

1
Xong

Rửa sạch cá diêu hồng, giữ nguyên con và loại bỏ các phần không cần thiết.

2
Xong

Thái sợi ớt chuông, thì là và hành lá, sau đó ngâm vào nước lạnh để giữ màu sắc và độ dòn. Hành tím, ngò, gừng và hành tây cắt nhỏ.

3
Xong

Sử dụng một chiếc chảo, đun nóng 30ml dầu ăn, sau đó thêm lần lượt hành tím, hành tây, gừng, tiêu xanh và ngò rí vào chảo, xào nhanh với lửa lớn.

4
Xong

Sau đó, thêm 200ml nước vào chảo, nêm 150g dầu hào, 150ml nước tương và 1 muỗng cà phê hạt nêm, sau đó tắt bếp.

5
Xong

Rưới hỗn hợp nước sốt lên cá diêu hồng và đặt nó vào hấp trong khoảng 15 phút để cá thấm gia vị.

6
Xong

Sau khi hấp xong, thêm ớt chuông, thì là và hành lá lên trên cá, sau đó hấp tiếp trong 5 phút nữa. Trước khi dùng, trang trí món ăn với hành ngò tươi để tạo điểm nhấn đẹp mắt. Chúc bạn thành công!

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Cháo cá nấu đọt mồng tơi
Cháo cá nấu đọt mồng tơi
Chè bắp bột báng cốt dừa
Chè bắp bột báng cốt dừa
Bình luận