Bimbimbap – Cơm Trộn Hàn Quốc
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Gạo : 3 Chén
Thịt bò : 500 Gr
Giá đỗ : 200 Gr
Xà lách xoong : 300 Gr
Cà rốt : 400 Gr
Trứng gà : 4 Quả
Tỏi : 2 Tép
Muối : 1.50 Muỗng cà phê
Dầu mè : 1 Muỗng cà phê
Nước tương : 1 Muỗng canh
Ớt bột : 2 Muỗng canh
Dầu ăn : 1 Muỗng canh
Kim chi cải thảo : 1 Chén
Mè trắng : 1 Muỗng cà phê

Bimbimbap – Cơm Trộn Hàn Quốc

  • Khẩu phần: 2 người
  • Dễ

Nguyên liệu

Giới thiệu

Bimbimbap là một món ăn Hàn Quốc độc đáo, nổi tiếng với cơm trộn cùng các thành phần như thịt, rau, trứng, tạo nên hương vị đặc trưng và khó tả.

Các bước thực hiện

1
Xong

Bắt đầu bằng việc vo gạo và nấu cơm, lưu ý giảm lượng nước để cơm có độ tơi, khi trộn với nước sốt, cơm sẽ thấm đều và ngon hơn.

2
Xong

Rửa sạch cải xoong và giá, đun sôi nước, thêm muối để luộc giá. Luộc cả cải xoong và giá, rồi rưới mè rang lên chúng.

3
Xong

Xào nhuyễn thịt bò, ướp tỏi, sau đó xào với nước tương đến khi thịt săn lại.

4
Xong

Cà rốt sau khi rửa sạch, cắt sợi ngắn và xào với muối cho cà rốt thấm vị.

5
Xong

Chuẩn bị kim chi và chiên trứng ốp la, giữ lòng đỏ sống.

6
Xong

Xới đều cơm và xếp các nguyên liệu lên trên mặt cơm. Rưới dầu mè và thêm sốt ớt bột Hàn Quốc. Đập vỡ lòng đỏ trứng, trộn đều và thưởng thức!

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Cơm cuộn Hàn Quốc tự làm tại nhà
Cơm cuộn Hàn Quốc tự làm tại nhà
Cơm thịt bò xào rau
Cơm thịt bò xào rau
Bình luận