Bánh xèo kim chi thanh cua
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Bột bánh xèo : 1 Gói
Kim chi cải thảo : 200 Gr
Thanh cua : 100 Gr
Hẹ : 6 Cọng
Sốt Mayonnaise : 4 Muỗng canh
Tương ớt : 3 Muỗng canh
Dầu ăn : 2 Muỗng canh

Bánh xèo kim chi thanh cua

  • Khẩu phần: 4 người
  • Dễ

Nguyên liệu

Giới thiệu

Bánh xèo kim chi thanh cua là một biến thể thú vị của món bánh xèo truyền thống, mang đậm hương vị ẩm thực xứ sở kim chi. Cách làm bánh xèo này sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực mới lạ, thơm ngon và hấp dẫn.

Các bước thực hiện

1
Xong

Đầu tiên, bạn hãy xé thanh cua thành những sợi nhỏ và cắt nhỏ kim chi. Rửa sạch lá hẹ, để ráo và sau đó cắt khúc có độ dài tương tự như thanh cua.

2
Xong

Tiếp theo, hãy pha bột bánh xèo theo tỷ lệ 100g bột cho 200ml nước lọc.

3
Xong

Sử dụng một chút dầu ăn để phết đều khắp chảo. Khi dầu nóng, thì hãy đổ một giấm bột bánh xèo vào chảo và lắc tròn để bột phủ đều khắp mặt trong chảo, tạo thành hình tròn.

4
Xong

Khi bột bánh xèo vừa bám vào chảo, tắt bếp và xếp các nguyên liệu đã chuẩn bị lên mặt bánh. Bật bếp ở lửa vừa và đậy nắp vung, đun trong khoảng 5 phút.

5
Xong

Sau 5 phút, mở vung ra, rưới thêm một ít dầu ăn quanh viền chảo nếu cần. Khi bánh đã giòn và vàng đẹp, hãy cho nó ra đĩa và thưởng thức ngay lập tức.

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Dưa rau muống
Dưa rau muống
Khô cá kèo sốt cà
Khô cá kèo sốt cà
Bình luận