Bánh xèo hải sản với kim chi
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Kim chi cải thảo : 100 Gr
Mực ống : 2 Con
Tôm tươi : 10 Con
Hành lá : 1 Cây
Trứng gà : 3 Quả
Bột bánh xèo : 200 Gr
Nước : 120 ml
Dầu ăn : 2 Muỗng canh

Bánh xèo hải sản với kim chi

  • Khẩu phần: 4 người
  • Dễ

Nguyên liệu

Giới thiệu

Với những nguyên liệu dễ kiếm và cách làm đơn giản, bạn có thể tự tạo ra món bánh xèo hải sản với hương vị Hàn Quốc ngon tại nhà. Trong những ngày mưa mát mẻ, hãy thử thưởng thức miếng bánh xèo giòn ngon, kết hợp vị hải sản đậm đà và kim chi cay nồng!

Các bước thực hiện

1
Xong

Chop nhỏ kim chi, cắt hành lá thành khúc khoảng 5cm. Làm từng lát dày khoảng 0,5cm từ mực. Bóc vỏ tôm, loại bỏ đầu và đuôi, sau đó cắt đôi theo chiều dọc của tôm.

2
Xong

Đặt bột vào một bát lớn, đập trứng vào và từ từ đổ nước, khuấy đều bột và nước cho đến khi hỗn hợp trở nên sánh, hơi đặc và mịn màng. Thêm kim chi, hành lá, tôm và mực vào, khuấy đều.

3
Xong

Hâm nóng một chảo với ít dầu, làm cho dầu phủ đều mặt chảo. Đổ từng lượng hỗn hợp bột vào chảo và dùng muỗng để lan trải hỗn hợp thành một lớp bánh mỏng. Chiên cho đến khi cả hai mặt của bánh trở nên giòn và vàng.

4
Xong

Thưởng thức miếng bánh xèo giòn ngon, hòa quyện hương vị hải sản thơm ngon và kim chi cay nồng!

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Tôm sốt tỏi
Tôm sốt tỏi
Khổ qua kho sốt tương
Khổ qua kho sốt tương
Bình luận