Bánh pizza mini
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Sốt cà chua : 2 Muỗng canh
Húng quế : 2 Cây
Bắp cải : 50 Gr
Phô mai : 35 Gr
Muối : 1/2 Muỗng cà phê
Tiêu : 1/2 Muỗng cà phê
Ớt chuông : 1 Trái
Cà chua bi : 5 Trái
Hành tây : 1/4 Củ
Xúc xích : 2 Cây
Bột mì : 200 Gr
Men nở : 3 Gr
Dầu ăn : 10 ml
Mật ong : 5 ml

Bánh pizza mini

  • Khẩu phần: 4 người
  • Trung bình

Nguyên liệu

Giới thiệu

Bánh pizza luôn là món ưa chuộng của nhiều người. Tuy nhiên, thay vì làm bánh pizza size lớn, hãy thử làm những chiếc bánh pizza mini với các loại nhân đa dạng khác nhau để cả gia đình có thêm nhiều lựa chọn thú vị. Những chiếc bánh pizza mini xinh xắn với những lớp nhân phong phú chắc chắn sẽ làm cho tất cả mọi người hứng thú!

Các bước thực hiện

1
Xong

Trong một bát, hòa 3g men nở vào 20ml nước nóng và để nở trong khoảng 10 phút. Sau đó, trộn men nở với 200g bột mì, 10ml dầu ăn, và 5ml mật ong. Dùng tay nhào đều bột và gradual thêm từ 150-180ml nước lọc. Sau khi bột trở thành khối đồng nhất, bọc bằng màng thực phẩm và để bột nở trong vòng 1 tiếng.

2
Xong

Cán bột thành lớp mỏng có độ dày khoảng 0,5cm, sau đó dùng khuôn tròn để cắt thành những miếng bánh đều kích thước. Sử dụng nĩa để đánh lên bề mặt bánh để tránh bánh bị phình lên khi nướng.

3
Xong

Mở lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C và đặt các đế bánh vào lò. Nướng khoảng 5-7 phút cho đến khi bề mặt bánh có màu vàng và hơi giòn.

4
Xong

Sau khi lấy bánh ra khỏi lò, phết một lớp sốt cà chua và rải đều phô mai lên các miếng bánh. Chuẩn bị các loại rau sạch và cắt nhỏ, cắt lát xúc xích, sau đó xếp chúng đều lên trên bánh.

5
Xong

Bỏ lại bánh vào lò nướng và nướng thêm khoảng 10-12 phút nữa cho đến khi bánh và nhân trên bánh đã nấu chín hoàn toàn.

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Cháo lươn cà rốt
Cháo lươn cà rốt
Trứng cuộn phô mai chiên
Trứng cuộn phô mai chiên
Bình luận