Bánh hột mít nướng
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Bột mì : 100 Gr
Hột mít : 100 Gr
Đường bột : 15 Gr
Sữa tươi : 50 ml
Bột nở (baking powder) : 3 Gr
Mè trắng : 10 Gr

Bánh hột mít nướng

  • Khẩu phần: 4 người
  • Trung bình

Nguyên liệu

Giới thiệu

Sau khi thưởng thức hết phần mít thịt, thay vì bỏ phí những hạt mít, hoặc đun luộc không mấy hấp dẫn, bạn có thể sáng tạo với chúng để tạo ra món bánh hột mít nướng đơn giản và ngon lành. Cách làm bánh hột mít nướng này không quá phức tạp, ngay cả những người mới tập nấu ăn cũng có thể thành công một cách dễ dàng với món bánh ngon này. Những miếng bánh hột mít nướng sẽ thơm ngon, giòn tan, hương vị ngọt ngào, béo ngậy của bơ mè, chắc chắn sẽ làm cho mọi người trong gia đình đều hài lòng.

Các bước thực hiện

1
Xong

Đầu tiên, bạn hãy đặt hột mít vào nồi, đổ đủ nước, thêm một chút muối và đường, sau đó đậy kín nắp nồi và đun sôi trong khoảng 20-30 phút cho đến khi hột mít chín. Sau đó, hãy vớt hột mít ra và ngâm chúng trong nước lạnh để làm nguội trước khi bóc vỏ. Tiếp theo, bạn sẽ đưa hột mít đã luộc vào máy xay và xay nhuyễn chúng.

2
Xong

Bây giờ, hãy chuẩn bị hỗn hợp bột bánh hột mít bằng cách trộn 100g bột mỳ, 15g đường, 1g muối, 3g bột nở, và rây tất cả vào một cái bát lớn. Sau đó, thêm 30g bơ mềm, hột mít đã xay nhuyễn, 10g mè trắng đã rang và 50ml sữa tươi. Hòa quyển hỗn hợp này đều và sử dụng tay để nhồi bột thành một khối đồng nhất.

3
Xong

Bạn hãy đặt khối bột bánh hột mít lên một bề mặt phẳng có lót sẵn màng nylon, sau đó bọc khối bột trong nylon và sử dụng một cái chày để lăn mỏng nó (độ dày khoảng 1cm). Tiếp theo, bạn có thể cắt khối bột thành những miếng nhỏ vừa ăn.

4
Xong

Đặt những miếng bánh hột mít lên một khay nướng đã lót giấy bạc. Đưa khay bánh vào lò nướng ở vị trí giữa, bật lửa trên và dưới ở nhiệt độ 200 độ C và nướng trong khoảng 20-30 phút. Khi bánh hột mít nướng chín, hãy đặt chúng lên một cái rack để nguội trước khi thưởng thức.

5
Xong

Những chiếc bánh hột mít nướng độc đáo này sẽ có hương vị độc đáo, giòn tan, ngọt ngào, vị béo của bơ mè, thật sự ngon miệng. Với cách làm bánh hột mít nướng đơn giản này, bạn có thể tận dụng hết mít để tạo ra một món bánh nướng ngon mà cả gia đình đều thích thú.

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Bánh dừa đậu đỏ
Bánh dừa đậu đỏ
Bánh sữa chiên
Bánh sữa chiên
Bình luận