• Trang chủ
  • Bánh dẻo khoai lang tím với lớp phủ dừa
Bánh dẻo khoai lang tím với lớp phủ dừa
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Gạo nếp : 280 Gr
Khoai lang : 150 Gr
Dừa nạo : 50 Gr
Mật ong : 15 ml
Dầu ăn : 1/4 Muỗng cà phê

Bánh dẻo khoai lang tím với lớp phủ dừa

  • Khẩu phần: 4 người
  • Dễ

Nguyên liệu

Giới thiệu

Bánh dẻo khoai lang tím với lớp phủ dừa là một món ngon và bổ dưỡng, với khoai lang tím thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người không muốn ăn khoai lang đơn giản.

Các bước thực hiện

1
Xong

Rửa sạch khoai lang tím, cắt thành miếng và hấp chín. Khi khoai đã chín, bóc vỏ, đặt khoai vào một tô và nghiền thành bột mịn.

2
Xong

Trong một nồi, trộn bột nếp và nước (khoảng 250ml) đều và để bột nghỉ trong vòng 30 phút. Sau đó, nấu bột cho đến khi nó trở nên đặc và co lại. Sau đó, thêm khoai vào nồi và nhồi bột sao cho khoai và bột hòa quyện với nhau.

3
Xong

Thêm vài giọt dầu vào bột để tránh bị dính và làm cho bột mềm hơn. Khi nắm một ít bột và cán mỏng để vừa với lòng bàn tay, nếu bột không bị rách thì bột đã đạt độ đàn hồi cần thiết.

4
Xong

Cán bột thành một lá mỏng, sau đó thoa mật ong lên mặt bánh và rắc lớp cơm dừa tươi lên trên. Tiếp theo, cắt bánh thành nhiều miếng dài và hấp nóng trước khi thưởng thức. Bạn cũng có thể đặt bánh vào hộp và để trong tủ lạnh qua đêm để làm cho món ăn thêm ngon hơn.

5
Xong

Bánh dẻo khoai lang tím với lớp phủ dừa là một món ngon và bổ dưỡng, với khoai lang tím thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn thưởng thức khoai lang một cách độc đáo.

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Khoai tây chiên giòn
Khoai tây chiên giòn
Trứng vịt hấp nấm đông cô
Trứng vịt hấp nấm đông cô
Bình luận