Bánh crepe cuộn nhân sầu riêng
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Bột mì : 100 Gr
Trứng gà : 2 Quả
Sữa tươi không đường : 200 ml
Nước cốt dừa : 100 ml
Kem whipping : 200 ml
Sầu riêng : 400 Gr
Đường trắng : 3 Muỗng canh

Bánh crepe cuộn nhân sầu riêng

  • Khẩu phần: 4 người
  • Dễ

Nguyên liệu

Giới thiệu

Bánh crepe cuộn nhân sầu riêng có độ mềm mịn và hương vị thơm ngon đặc trưng của sầu riêng. Bạn có thể tự làm món ngon này tại nhà mà không cần phải ra ngoài mua.

Các bước thực hiện

1
Xong

Trước hết, hãy rây mịn bột mì và kết hợp nó với 2 muỗng canh đường trắng. Sau đó, thêm vào hỗn hợp bột 2 quả trứng gà, 200ml sữa tươi không đường và 100ml nước cốt dừa. Khuấy đều cho đến khi có hỗn hợp đồng nhất. Sử dụng rây lọc để làm cho bột mịn hơn, sau đó bọc bột bằng màng thực phẩm và để trong tủ lạnh khoảng 30 phút.

2
Xong

Đánh đều 200ml kem whipping với 1 muỗng canh đường (có thể điều chỉnh đường theo khẩu vị của bạn). Đặt hỗn hợp kem vào tủ lạnh cho đến khi cần sử dụng. Khi lấy bột ra khỏi tủ lạnh, khuấy đều lại. Sau đó, trên bếp, hâm nóng một chiếc chảo chống dính và thêm một lớp mỏng bơ hoặc dầu ăn. Đổ từng muỗng bột vào chảo và có thể xoay chảo để làm cho bánh tròn đều. Rán mỗi bánh trong khoảng 2-3 phút rồi lấy ra. Lặp lại quá trình cho đến khi hết bột. Trước khi cuộn bánh, hãy tách hạt sầu riêng và bỏ vào một ít kem tươi đã đánh bông cùng với một chút cơm sầu riêng. Cuộn lại bánh và hoàn thành.

3
Xong

Trước khi thưởng thức, bạn có thể để bánh trong tủ lạnh một chút để làm cho bánh ngon hơn. Bánh crepe sầu riêng với hương vị đậm đà, thơm ngon sẽ chắc chắn làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Chuối chiên giòn mềm
Chuối chiên giòn mềm
Phi lê cá lóc chiên giòn thơm béo
Phi lê cá lóc chiên giòn thơm béo
Bình luận