Home » Món ngon mỗi ngày » Món ăn Sáng » Cách làm Xôi viên nhân Thịt dễ ăn

Cách làm Xôi viên nhân Thịt dễ ăn

Viên xôi nhân thịt tròn vo dễ ăn.

Nguyên liệu cần có:

– 1 1/2 chén gạo nếp (ngâm gạo nếp với nước qua đêm rồi để ráo)
– 450gr thịt lợn xay
– 1 muỗng canh hành lá
– 1 quả trứng
– 1/4 muỗng cà phê muối
– 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu
– 1/4 muỗng cà phê bột ngọt
– 1 muỗng canh xì dầu
– 6 củ mã thầy

xoi-vien-nhan-thit-1

Cách làm:

Bước 1:

Rửa sạch củ mã thầy, rồi gọt thật sạch vỏ.

xoi-vien-nhan-thit-2

Bước 2:

Sau khi gọt xong, bạn băm, nghiền nhỏ chúng ra.

xoi-vien-nhan-thit-3

Bước 3:

Rồi các bạn trộn tất cả các thành phần vào nhau ngoại trừ gạo nhé. Sau đó, viên thành các viên thịt tròn, nhỏ nhỏ.

xoi-vien-nhan-thit-4

Bước 4:

Lăn vào đĩa gạo nếp cho phủ đều.

xoi-vien-nhan-thit-5

Bước 5:

Đặt 1 lớp khăn xô dưới đáy nồi hấp rùi hấp khoảng 20 phút cho chín là được.

xoi-vien-nhan-thit-6

Ngon quá này cả nhà.

xoi-vien-nhan-thit-7

Món này chấm với tương ớt hoặc xì dầu cũng rất tuyệt nha.

xoi-vien-nhan-thit-8

xoi-vien-nhan-thit-9 xoi-vien-nhan-thit-10

Chúc các bạn ngon miệng!

ione.vnexpress.net

 

Mời Bạn Cùng Thảo Luận

Nhận xét

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *