Home » Trường dạy Nấu ăn » Tin tức - Lịch học Nấu Ăn » Trường Hướng Nghiệp Á Âu – Chiếc nôi đưa tôi đến nghề bếp

Trường Hướng Nghiệp Á Âu – Chiếc nôi đưa tôi đến nghề bếp

    Tôi sinh ra và lớn lên trên xứ Quảng, một quê hương nằm trên dải đất miền Trung đầy nắng gió, mưa bão quanh năm, một vùng quê nghèo mà người dân như tôi phải vất vả chống chọi với tự nhiên, nỗ lực phấn đấu vươn lên trong cuộc sống để mưu sinh. Chính vì điều đó, mong ước lớn nhất đối với tôi đó là có một nghề nghiệp ổn định lâu dài để có thể kiếm tiền giúp cho cuộc sống của mình, của gia đình và góp sức cho quê hương.

Và mong ước của tôi đó chính là nghề đầu bếp. Trước đây tôi không nghĩ là mình lại có thể đi theo nghề này, tôi đi làm thêm nhiều công việc để mưu sinh tại Sài Gòn, và sau đó, tình cờ tôi đến với nghề bếp. Đó là thời gian tôi làm phụ bếp tại một quán ăn ở Bình Thạnh. Sau một thời gian gắn bó, chị chủ quán ăn đã tin tưởng tôi, nhận thấy tôi có năng khiếu về nấu ăn, nhiệt tình trong công việc nên muốn tôi đi học một khóa Bếp chuyên nghiệp vì chị chuẩn bị mở thêm nhà hàng.

Vì vậy tôi đã quyết định phải tìm một trung tâm dạy nghề bếp uy tín để theo học. Thực ra, trên mạng cũng có rất nhiều thông tin về các trung tâm dạy nghề với lời giới thiệu hấp dẫn, thu hút nhưng tôi phải chọn lựa kỹ càng. Một số nơi quảng cáo là có giảng viên quốc tế dạy nhưng thật ra đó là những đầu bếp không có tay nghề. Và chương trình học tập thì chỉ học về món ăn mà điều này thì tôi có thể tự học các công thức chế biến ở trên mạng. Có nhiều nơi quảng cáo về cơ sở vật chất tốt nhưng khi đến tìm hiểu, hóa ra đó chỉ là một căn phòng nhỏ với một cái bếp.

Để tìm được một môi trường học tập chất lượng, uy tín thật không dễ. Và có lần, tôi tình cờ được một người quen giới thiệu đến trường dạy nấu ăn tại Hồ Chí Minh Hướng nghiệp Á Âu, sau đó tôi cũng lên trang web www.huongnghiepaau.com để tham khảo. Nhận thấy chương trình học tập khá bài bản, phong phú, cùng nhiều hoạt động thực tiễn bổ ích, tôi đã đến trung tâm để tìm hiểu kỹ hơn.

Nhìn thấy các bạn học viên của Hướng nghiệp Á Âu nổi bật với màu áo đồng phục đặc trưng của nghề bếp, tôi đã cảm nhận được sự chuyên nghiệp và tác phong nghiêm túc của môi trường học tập tại đây. Khi đến bộ phận tư vấn, tôi cũng đã tranh thủ trò chuyện với một số bạn cũng đang có mong muốn tìm một nơi để học tập nghề bếp như tôi và nhận được nhiều chia sẻ.

truong-huong-nghiep-a-au-chiec-noi-dua-toi-den-nghe-bep-1
Tôi cũng có cơ hội nghe bạn Thảo Minh, hiện đang là học viên bếp trưởng của Hướng nghiệp Á Âu chia sẻ về những trải nghiệm thú vị khi được học tại nơi đây khiến tôi thấy hứng thứ : “Mình lần đầu đến tìm hiểu cũng bỡ ngỡ lắm nhưng khi được mấy chị tư vấn, chính sự nhiệt tình và khách quan của các chị làm mình dần cảm thấy yên tâm hơn và quyết định đăng kí học thử, sau 2 buổi mình thấy đây thực sự là một môi trường tốt nên đăng kí học chính thức luôn. Ở đây các thầy cô đều là các Bếp trưởng, Chuyên gia Ẩm thực nổi tiếng luôn chú trọng đến khả năng tiếp thu của từng học viên nhằm truyền đạt kiến thức một cách hiệu quả nhất”.

truong-huong-nghiep-a-au-chiec-noi-dua-toi-den-nghe-bep-2

    Tôi cũng có trò chuyện với cô Phan Anh, phụ huynh của bạn Hà Anh: “Gia đình cô sống ở Buôn Mê Thuột, khi biết tin trượt đại học thì em nó thực sự cảm thấy chán nản, nên muốn chuyển qua học nghề, qua nhiều lần tìm hiểu thông tin về các ngành nghề trên báo chí, cùng với khả năng nấu nướng ở nhà của bé nên vợ chồng cô quyết định hướng bé học nghề bếp, bởi đây là ngành nghề đang phát triển mạnh và cơ hội việc làm cũng khá cao. Cũng vì lý do đó mà hai mẹ con cô quyết định đến đây, vì theo nhiều nguồn thông tin Hướng Nghiệp Á Âu là trường đào tạo đầu bếp hàng đầu hiện nay. Hai mẹ con cô cũng được trực tiếp trải nghiệm trong các lớp học để thấy được hệ thống cơ sở vật chất hiện tại, môi trường học tập chuyên nghiệp, chương trình đào tạo theo tiêu chuẩn và phù hợp với mọi đối tượng học viên ở đây. Đặc biệt, sau mỗi cấp độ học các em phải vượt qua những bài kiểm tra, kì thi để đánh giá năng lực và được sự hỗ trợ từ phía nhà trường”.

truong-huong-nghiep-a-au-chiec-noi-dua-toi-den-nghe-bep-3

Tôi đã được tư vấn kỹ hơn về các chương trình học, học phí, thời gian học, thủ tục nhập học… Và cuối cùng tôi đã quyết định sẽ chọn Hướng Nghiệp Á Âu là nơi học tập cho mình. Đây sẽ là nơi giúp tôi đến với con đường của nghề đầu bếp mà tôi theo đuổi, hướng tới một tương lai tốt đẹp hơn cho chính mình và gia đình, quê hương thân yêu.

Thông tin về Hướng Nghiệp Á Âu:

Địa chỉ: 02 – 04 Đường số 1, Khu Biệt Thự Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, Tp.HCM

Điện thoại: (08) 6290 5588 – 6290 9988

Website: huongnghiepaau.com; http://beptruong.edu.vn/

Email: daotao@huongnghiepaau.com

(Nguồn: 24h.com.vn)

Mời Bạn Cùng Thảo Luận

Nhận xét

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *