Tôm om xì dầu món ngon cuối tuần
Măm với cơm thì quá tuyệt đấy.
Nguyên liệu cần có:
– 300gr tôm
– Gừng, tỏi băm nhỏ
– 2 muỗng canh xì dầu
– 1 muỗng canh đường
– 1 thìa cà phê muối
– 1 muỗng canh nước
– Tương ớt hoặc ớt tươi (nếu thích ăn cay)
Cách làm:
Bước 1:
Các ấy rửa sạch tôm rồi vớt ra để ráo.
Bước 2:
Dùng kéo cắt bỏ phần sợi chỉ đen ở dọc lưng con tôm.
Bước 3:
Cho tôm lên đun với gừng và tỏi băm, chút nước cho thơm.
Bước 4:
Pha trộn nước sốt với xì dầu, đường, nước, muối cho đều.
Bước 5:
Cuối cùng, đổ nước sốt vào đảo cùng với tôm khoảng 10 phút, nhớ để lửa nhỏ nha.
Trông hấp dẫn chưa này các bồ.^^
Để thêm phần ngọt ngào cho món ăn, bạn vắt chút nước cam vào cũng rất tuyệt.
Chúc các bạn ngon miệng!
ione.vnexpress.net
