Home » Món ngon mỗi ngày » Salad khoai tây truyền thống – lạ mà ngon

Salad khoai tây truyền thống – lạ mà ngon

Dù salad khoai tây không nằm trong các món salad truyền thống của nước ta, tuy nhiên hãy đổi khẩu vị cho gia đình mình với món salad giàu dưỡng chất này nhé.

Salad khoai tây

Thời gian chuẩn bị: 45 phút    Thời gian chế biến: 15 phút    Thời gian hoàn thành: 1 giờ

Nguyên liệu: Khẩu phần dành cho 8 người

  • Khoai tây: 5 củ
  • Trứng gà: 3 quả
  • Cần tây: 1 cốc, cắt nhỏ
  • Hành tây: 1/2 cốc, cắt nhỏ
  • Dưa leo: 1/2 cốc
  • Muối tỏi: 1/4 muỗng cà phê
  • Muối cần tây: 1/4 muỗng cà phê
  • Mù tạc: 1 muỗng canh
  • Tiêu đen: 1 muỗng cà phê
  • Mayonaise: 1/4 cốc

Chế biến

  • Nấu sôi nước, cho khoai tây vào nấu cho đến khi khoai mềm ở ngoài nhưng vẫn cứng bên trong (khoảng 15 phút). Lấy ra, gọt vỏ và cắt nhỏ.
  • Đặt trứng vào chảo với nước lạnh, nấu sôi nước và nấu trong khoảng 10 – 12 phút. Lấy trứng ra ngoài, lột vỏ và cắt nhỏ.
  • Trong một tô lớn, trộn đều khoai tây, trứng, cần tây, hành, dưa leo, muối tỏi, muối cần tây, mù tạc, tiêu đen và mayonaise. Cho vào tủ lạnh và dọn ra ngay khi dùng bữa.

Giá trị dinh dưỡng:

  • Calories: 206 Kcal
  • Cholesterol: 72 mg
  • Chất xơ: 3.5 g
  • Muối: 335 mg
  • Carbonhydrate: 30.5 g
  • Chất béo: 7.6 g
  • Protein: 5.5 g

Đây sẽ là một trong các món salad lạ miệng nhất mà bạn và gia đình sẽ được thưởng thức khi bàn hoàn thành nó đấy. Hãy thử ngay!

Mời Bạn Cùng Thảo Luận

Nhận xét

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *