October 31, 2014

Loáng cái có bát nộm bắp cải tím ngon lành.

Trời nóng nực mà chén món này thì quá đã rùi.

Nguyên liệu cần có:

- 1 cái bắp cải tím
– Muối, dấm, đường, vừng

Cách làm:

Bước 1:

Trước tiên, các ấy tách các lớp bắp cải ra rửa sạch và thái sợi.

nom-bap-cai-tim-1

Bước 2:

Sau đó, cho 1 muỗng canh muối vào bóp thấu đều để khoảng 10 phút.

nom-bap-cai-tim-2

Bước 3:

Rửa qua với nước lọc và bóp cho hết nước.

nom-bap-cai-tim-3

Bước 4:

Bây giờ, các ấy cho thêm dấm, đường sao cho vừa miệng là được.

nom-bap-cai-tim-4

Bước 5:

Cuối cùng, rắc thêm ít vừng nữa là xong.

nom-bap-cai-tim-5

Vậy là món nộm bắp cải tím này cũng nhanh mà ngon lắm nha.

nom-bap-cai-tim-6

Rất dễ chế biến ăn kèm với các món nướng, quay hay đồ chiên nhiều dầu mỡ.

nom-bap-cai-tim-7

Chúc các bạn ngon miệng!

ione.vnexpress.net

No Comments

Leave a Comment