Home » Món ngon mỗi ngày » Món ăn chính - ăn mặn » Cách làm món Nem cuốn Vịt quay

Cách làm món Nem cuốn Vịt quay

Nem cuốn vịt quay càng ăn càng ghiền

Đảm bảo ngon tuyệt cú mèo luôn! ^^

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 300gr thịt vịt quay

– 150gr măng tươi

– 150gr cần tây

– 150gr cà rốt

– Váng đậu (phù trúc)

– Dầu hào, bột nêm, đường, muối, vừng
Cách làm:

Bước 1:

– Rửa sạch và thái chỉ cần tây, măng và cà rốt. Còn với thịt vịt quay thì mình thái miếng nhỏ vừa ăn.

nem-cuon-vit-quay-1

Bước 2:

– Tiếp đó, cho măng vào chảo xào qua nghen.

nem-cuon-vit-quay-2

Bước 3:

– Rồi cho cả cà rốt, cần tây vào xào chung và thêm chút dầu hào nữa nha!

nem-cuon-vit-quay-3

Bước 4:

– Sau đó, cho cả thịt vịt quay vào xào luôn này. Các bạn nêm thêm chút muối và hạt tiêu cho vừa ăn nhé!

nem-cuon-vit-quay-4

Bước 5:

– Ngâm váng đậu cho mềm rồi cho phần nhân vừa xào vào cuộn.

Các bạn cuộn chặt tay chút cho phần nhân khỏi rơi ra nhé!

nem-cuon-vit-quay-5

Bước 6:

– Cuối cùng, cho nem vào lò nướng khoảng 10 phút ở 120 độ C là măm được nghen.

Nếu không có lò nướng, các bạn rán qua cũng được.

nem-cuon-vit-quay-6

Nem vịt nướng chín tới thơm quá rùi nè!

Vị thơm ngọt của thịt vịt kết hợp với chua thanh của măng rất hợp!

nem-cuon-vit-quay-7

Măm thử một lần và cảm nhận nghen.
Kenh14.vn

Mời Bạn Cùng Thảo Luận

Nhận xét