Home » Món ngon mỗi ngày » Món ăn chính - ăn mặn » Lạ miệng với món bò cuộn phô mai nướng siêu ngon

Lạ miệng với món bò cuộn phô mai nướng siêu ngon

Món nướng là một trong những món ăn ngon rất được lòng nhiều người việt nam. Những món nướng ngon luôn làm nhớ mãi và muốn làm lại nhiều lần. Với những ai yêu thích món nướng thì chắc chắn khi bạn đang ở một vị trí khá xa nhưng chỉ cần bạn ngửi thấy mùi thơm của món ăn là bạn vẫn biết đó là món nướng gì. Vì mỗi món nướng đều cho mùi vị đặc trưng khác nhau. Với món thịt bò cuộn phô mai nướng sẽ làm bạn ngây ngất bởi hương vị thơm lừng và vị ngon béo ngậy của thịt bò và phô mai sẽ khiến bạn ăn 1 lần nhớ mãi không quên. Bạn đã quá quen với các món bò thông thường vậy thì hôm nay cách nâu ngon sẽ hướng dẫn các bạn làm món bò cuộn phô mai nướng thơm lừng đãi cả nhà cuối tuần nhé!

Lạ miệng với món bò cuộn phô mai nướng siêu ngon

Xem thêm các món ngon từ thịt bò:

Nguyên liệu làm bò cuộn phô mai nướng:

  • Thịt bò
  • Phô mai (miếng to)
  • Hành lá tươi
  • Gia vị: mắm, hạt nêm, tiêu, tỏi, xì dầu, đường, dầu hào.

Nguyên liệu làm bò cuộn phô mai nướng

Cách làm bò cuộn phô mai nướng như sau:

Bước 1: Bạn chọn thịt bò tươi, màu đẹp, không lạnh, có độ đàn hồi tốt. Rửa sạch rồi thái thành những miếng bản to mỏng sau đó ướp với tỏi băm nhuyễn, 1 chút dầu hào, 1 thìa nước mắm, ½ thìa đường, trộn đều các gia vị cho thịt bò ngấm, ướp khoảng 15 phút là được.

Cách làm bò cuộn phô mai nướng

Bước 2: Bạn chọn phô mai miếng to rồi thái thành những hình vuông dài để dễ cuốn. Hành lá cắt gốc, rửa sạch rồi chia làm 2 phần. 1 phần đem cắt khúc bằng chiều rộng miếng thịt bò, 1 phần để nguyên đem đi trụng nước sôi, để ráo.

Cách làm bò cuộn phô mai nướng

Bước 3: Đặt miếng thịt bò lên thớt rồi cho các nguyên liệu phô mai và hành lá cắt khúc lên đầu miếng thịt bò rồi cuộn lại như cuộn nem, cuộn xong lấy hành trụng qua nước sôi thắt lại cho chặt.

Cách làm bò cuộn phô mai nướng

Bước 4: Nhà bạn có khay nướng thì bạn cho thịt cuộn phô mai vào khay, cho lửa vừa, khi nướng nên xoay đều thịt để không bị cháy và thịt chín mềm. Khi thấy thịt vàng đều và chín mềm có mùi thơm là được. Nếu nhà bạn có vỉ nướng thì bạn xếp thịt lên vỉ nướng với than hồng, đảo vỉ nướng liên tục cho thịt chín vàng mềm là được.

Cách làm bò cuộn phô mai nướng

Bước 5: Khi nướng bò cuộn phô mai xong là có thể bày lên đĩa cùng với súp tương hay tương với vài lát ớt đều ngon, ăn khi nóng sẽ rất thơm và giữ được hương vị của món ăn nhé!

Cách làm bò cuộn phô mai nướng

Chỉ cần bạn bỏ 20 phút ra thôi là bạn đã làm xong món bò cuộn phô mai nướng rồi thật đơn giản mà món ăn lại vô cùng bổ dưỡng. Phô mai chứa nhiều can xi nên rất tốt cho trẻ em. Nhà bạn có con nhỏ thì nên thường xuyên làm những món ăn như thế này để bổ sung dinh dưỡng cho các bè và cả nhà nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bò cuộn phô mai nướng hôm nay mình chia sẻ nhé!

 

 

 

 

Mời Bạn Cùng Thảo Luận

Nhận xét

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *