Home » Món ngon mỗi ngày » Kích thích vị giác cùng xà lách trứng béo ngậy

Kích thích vị giác cùng xà lách trứng béo ngậy

Trứng được sử dụng chính trong các món salad có vẻ nghe khá lạ lẫm, tuy nhiên đây sẽ là món salad đầy đủ dưỡng chất nhất và cũng không kém phần đơn giản cho cả gia đình bạn.

Thời gian chuẩn bị: 5 phút            Thời gian chế biến: 16 phút          Thời gian hoàn thành: 21 phút

xà lách trứng béo ngậy

Nguyên liệu: Khẩu phần dành cho 4 người

Trứng gà: 6 quả

Mayonaise: 1/4 cốc

Mù tạt Dijon: 1 muỗng cà phê

Mù tạt: 1/2 muỗng cà phê

Nước cốt chanh tươi: nửa trái

Hành lá: 1/4 cốc, băm nhỏ

Gia vị: muối, tiêu

Chế biến

Cho trứng vào chảo nước sôi, nấu trong 10 – 12 phút sau đó lấy ra ngoài để nguội. Bóc vỏ ngay sau đó.

Trộn đều hỗn hợp mù tạt Dijon, mù tạt thông thường, hành lá và nước cốt chanh. Cắt trứng ra thành từng miếng lớn, trộn nhẹ tay với hỗn hợp đó. Thêm muối và tiêu để nêm nếm.

Giá trị dinh dưỡng:

  • Calories: 212 Kcal
  • Cholesterol: 284 mg
  • Chất xơ: 0.8 g
  • Muối: 223 mg
  • Carbonhydrate: 3.2 g
  • Chất béo: 18.4 g
  • Protein: 9.9 g

Hãy bắt tay vào thử ngay một trong các món salad dồi dào dinh dưỡng nhất được làm từ trứng này các mẹ nhé.

Mời Bạn Cùng Thảo Luận

Nhận xét

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *