Home » Món ngon mỗi ngày » Giải khát mùa hè cùng salad trái cây cầu vồng

Giải khát mùa hè cùng salad trái cây cầu vồng

Nếu ngán các món salad thông thường, các mẹ hãy bắt tay vào thử ngay công thức của món salad trái cây cầu vồng, vừa là loại thực phẩm tốt cho da vừa ngon miệng, phù hợp cho tất cả thành viên trong gia đình mình.

Thời gian chuẩn bị: 25 phút    Thời gian chế biến: 5 phút      Thời gian hoàn thành: 3 giờ 30 phút

salad trái cây cầu vồng

Nguyên liệu: Khẩu phần dành cho 10 người

  • Nước cam ép: 2/3 cốc
  • Nước cốt chanh: 1/3 cốc
  • Đường nâu: 1/3 cốc
  • Tép cam: 1/2 muỗng cà phê
  • Tép chanh: 1/2 muỗng cà phê
  • Dứa: cắt theo viên thành 2 cốc
  • Dâu tây: cắt đôi, 2 cốc
  • Kiwi: 3 trái, cắt lát nhỏ
  • Chuối: 3 trái, cắt khoanh
  • Nho không hạt: 1 cốc
  • Blueberry: 2 cốc

Chế biến

  • Mang tất cả nước ép, tép cam và chanh, đường nâu vào một chảo nấu lên với nhiệt độ vừa. Giảm từ từ nhiệt độ xuống và nấu đến khi nước sốt đặc lại.
  • Đặt trái cây vào một tô lớn (tô trong suốt sẽ đẹp mắt hơn) theo thứ tự: dứa, dâu, kiwi, chuối, cam, nho, blueberry. Đổ nước sốt đã nguội lên bề mặt.
  • Che miệng tô và cho vào tủ lạnh trong 3 – 4 giờ trước khi dọn ra.

Giá trị dinh dưỡng:

  • Calories: 155 Kcal
  • Cholesterol: 0 mg
  • Chất xơ: 04.5 g
  • Muối: 5 mg
  • Carbonhydrate: 39 g
  • Chất béo: 0.6 g
  • Protein: 1.8 g

Là loại thực phẩm tốt cho da và giúp hệ tiêu hoá khoẻ hơn, đây chắc chắn là món salad mà cả mẹ lẫn bé đều muốn nếm thử đấy.

Mời Bạn Cùng Thảo Luận

Nhận xét

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *