Home » Món ngon mỗi ngày » Đậu phụ rim ngũ vị

Đậu phụ rim ngũ vị

Để giúp chị em làm đa dạng hơn thực đơn cho cả nhà, dưới đây sẽ là công thức chế biến một món ăn ngon, bổ dưỡng và cực kỳ dễ làm: đậu phụ rim ngũ vị

Nguyên liệu cho khẩu phần 4 người

Đậu phụ rim ngũ vị

Nguyên liệu

  • Đậu phụ: 500 g
  • Nước chấm vừng trắng: ½ chén nhỏ
  • Nước sốt ướp thịt: 1 thìa canh
  • Nước tương: 1 thìa cà phê
  • Mật ong: 1 thìa cà phê
  • Muối: ½ thìa cà phê
  • Bột gia vị gà: ½ thìa cà phê
  • Hành lá: 1 nhánh nhỏ

Sơ chế

  • Đậu lau sạch, thái lát vuông mỏng
  • Hành lá rửa sạch, thái nhuyễn

Chế biến

  • Rán vàng đậu trên chảo dầu nóng, vớt ra đĩa để ráo
  • Trộn đều tất cả các gia vị đã chuẩn bị
  • Đun nóng phần gia vị đã chuẩn bị và cho đậu phụ vào đảo đều. Đun trên lửa nhỏ đến khi nước cạn và đậu đã ngấm gia vị thì tắt bếp
  • Rắc hành lá lên trên và thưởng thức.

Cách dùng

Món đậu phụ này ngon nhất khi dùng kèm với cơm nóng. Đây là một món ăn ngon, dễ làm mà lại đảm bảo được giá trị dinh dưỡng vốn có của các nguyên vật liệu.

Mời Bạn Cùng Thảo Luận

Nhận xét

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *