December 20, 2014

Bạn có biết, gạo lức là loại gạo chứa rất nhiều chất xơ, đồng thời đậu nành lại giúp đẹp da cho phái nữ. Vậy thì tại sao bạn không làm một món sữa đậu nành gạo lức vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon như thế này nhỉ!

  • Nguyên liệu:

–        1/2 bát gạo lức (gạo huyết rồng)

–        Một bát nhỏ đậu nành

–        Bí ngô: 100 gr

–        Máy làm sữa đậu nành

sua dau nanh gao luc-1

  • Cách làm:

B1: Trước tiên bạn đem ngâm gạo lức, đậu nành trong nước từ 5 đến 8 tiếng cho nở. Gọt vỏ bí ngô rồi rửa sạch, cắt khúc vuông nhỏ.

sua dau nanh gao luc-2

B2: Sau khi ngâm xong thì bạn rửa sạch lại gạo, đậu nành, rồi cho vào máy làm sữa đậu nành, bí cũng cho vào cùng.

sua dau nanh gao luc-3

B3: Cho nước vào theo tỷ lệ như hướng dẫn.

sua dau nanh gao luc-4

B4: Bật chế độ nấu sữa 15 phút.

sua dau nanh gao luc-5

Vậy là món sữa đậu nành gạo lức đã hoàn thành.

sua dau nanh gao luc-6

Gạo lức, đậu nành hay bí đỏ đều mang sẵn vị ngọt nên khi nấu bạn không cần cho thêm đường mà món sữa vẫn ngọt ngon. Hoặc nếu ham ngọt hơn thì bạn cho thêm đường phèn vào nhé.

sua dau nanh gao luc-7

Món sữa đậu nành gạo lức này dù uống nóng hay uống lạnh đều rất ngon.

sua dau nanh gao luc-8

Chúc các bạn thành công!

Hienivy – Cachnaungon.com

Theo: Tri Thức Trẻ