Home » Món ngon mỗi ngày » Món ăn chính - ăn mặn » Cách làm món tôm sốt bơ chanh ngon đúng điệu

Cách làm món tôm sốt bơ chanh ngon đúng điệu

Những món ăn từ tôm rất đa dạng và phong phú, chúng ta có thể tùy biến để có những món ngon, lạ miệng như chiên,  xào,  hấp, nướng… Hôm nay  Cách nấu ngon xin chia sẻ công thức một món ăn được chế biến từ tôm nghe rất cầu kì nhưng làm rất đơn giản đó là món tôm sốt bơ chanh. Bạn hãy đổi thực đơn cơm  chiều cho gia đình với món này nhé!

Cách làm món tôm sốt bơ chanh ngon đúng điệu

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm sú: 300gram
  • 1 Tỏi
  • 1 quả chanh
  • Rau mùi
  • Muối , tiêu, đường.

nguyen-lieu-tom-sot-bo-chanh

Cách làm như sau:

Bước 1: Khi tôm mua về bạn đem bóc vỏ, bỏ đầu, dùng dao nhỏ rạch sống lưng tôm rồi lấy chỉ đen. Khi làm xong bạn đem tôm ướp với  1/2 thìa cafe muối,  1/2 thìa cafe tiêu để 20 phút cho ngấm gia vị.

tôm-lột-vỏ

Bước 2: Bạn lấy tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ, chanh vắt lấy nước cốt, rau mùi rửa sạch thái nhỏ.

Bước 3: Cho chảo lên bếp, khi chảo nóng  cho bơ vào đun khi nào bơ chảy hết, bạn cho tỏi vào phi thơm rồi tiếp bạn cho tôm vào đảo đều cho tôm săn lại.

lam-tom-sot-bo-chanh

Bước 4: Khi tôm chín bạn cho khoảng ½ thìa canh nước cốt chanh và ½ thìa cafe đường vào đảo chung.

Bước 5: Bạn đun đến khi nào thấy tôm ngấm đều gia vị và săn lại là được. Cuối cùng bạn thêm một ít rau mùi thái nhỏ lên trên cho thêm phần bắt mắt.

cách làm món tôm sốt bơ chanh

Như vậy là đã hoàn thành món tôm sốt bơ chanh rồi đấy, rất đơn giản phải không nào! Chúc các bạn thành công 😀

Mời Bạn Cùng Thảo Luận

Nhận xét

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *