Home » Món ngon mỗi ngày » Món muối Dưa - Cà - Kim chi » Cách làm món Salad mực hấp dẫn

Cách làm món Salad mực hấp dẫn

 Trong những ngày hè nóng nực mà được ăn một đĩa salad mực thế này thì không còn gì bằng. Chúng mình cùng chia sẻ cách làm món ăn này nhé!

 * Nguyên liệu cần có:

– 300 gr Mực tươi

– 100 gr Cà chua

– Rau xanh để trộn: tùy vào sở thích của bạn, có thể dùng cải xanh ngọt, xà lách…

– 2 thìa cà phê ớt chưng

– 1/2  Củ hành tây

– Tỏi tươi 1 tép

– Các gia vị thường dùng, dầu ăn

  * Cách làm:

– Rửa sạch mực tươi, sau đó bạn thái nhỏ thành những khoanh tròn.

Salad mực 2

– Tiếp theo bạn cho tỏi tươi đã băm nhỏ vào và trộn đều.

Salad mực 3

– Sau đó cho thêm ớt chưng và chút muối ăn vào trộn chung.

Salad mực 4

– Đặt chảo lên bếp, cho nóng dầu ăn, rồi cho mực vào xào đều, hãy nhớ bạn chỉ chiên mực trong thời gian là khoảng 45 giây, nếu lâu hơn thì mực sẽ bị dai đấy.

Salad mực 5

– Đặt nghiêng chiếc chảo sang một bên để tách riêng phần mực và nước.

 Salad mực 6

– Bây giờ bạn đổ mực lên một tờ giấy thấm để ráo dầu và nguội.

Salad mực 7

– Tiếp tục với việc thái lát nhỏ hành tây vừa ăn.

Salad mực 8

– Thái miếng nhỏ cà chua.Salad mực 9

– Bây giờ bạn trộn đều mực với hành tây và cà chua.

Salad mực 10

– Trộn với các loại rau xanh, thêm chút giấm cho vừa khẩu vị.

Như vậy là món ăn đã hoàn thành, bây giờ thì bạn có thể thưởng thức một đĩa salad mực ngon tuyệt rồi.

Salad mực 11

 Chúc các bạn thành công!

Hienivy – Cachnaungon.com

Theo: Tinmoi.vn

Mời Bạn Cùng Thảo Luận

Nhận xét

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *