Home » Món ngon mỗi ngày » Món ăn chính - ăn mặn » Cách làm món Gan heo xào hành tây

Cách làm món Gan heo xào hành tây

Gan heo là thực phẩm rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, là thực phẩm tốt cho gan. Hôm nay Cách nấu ngon xin giới thiệu đến các bạn công thức nấu món Gan heo xào hành tây, một món ăn khá đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn.

Nguyên liệu:
– 300g gan heo
-1 củ hành tây, thái mỏng
-2 tép tỏi băm nhỏ
– gừng thái chỉ
– ớt chuông đỏ thái chỉ dài
– hành lá
– Muối, tiêu, xì dầu

Cách làm:
– Gan heo rửa sạch thái mỏng sau đó cho vào bát ướp với một ít muối, tiêu.

gan-heo-xao-1

– Phi thơm tỏi với 1 thìa canh dầu ăn. Cho gan vào, đảo nhanh tay.

gan-heo-xao-2
-Sau khi gan chín sơ, tiếp tục cho hành tây, ớt, gừng vào xào. Nêm 2 thìa cà phê xì dầu.
Chờ khi hành tây chín tới thì tắt bếp..

gan-heo-xao-3

– Bày gan xào ra đĩa, rắc thêm chút hạt tiêu cho thơm.

gan-heo-xao-4

Gan xào hành tây thường dùng nóng với cơm.

Chúc các bạn ngon miệng!

XamXam – Cachnaungon.com

Mời Bạn Cùng Thảo Luận

Nhận xét

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *