Home » Đồ uống » Cách làm Kem Xoài giải nhiệt

Cách làm Kem Xoài giải nhiệt

Món kem xoài này còn gọi là Sorbet, đây là một món kem giải nhiệt mùa hè rất được yêu thích tại các nước châu Âu. Bạn hãy bớt chút thời gian để làm những ly kem xoài mát lạnh, ngon tuyệt này nhé!

* Nguyên liệu:

– Xoài chín: 2 quả

– 2 thìa cafe nước chanh

– 1 thìa cafe rượu Tequila

– Nước: 80ml

– Đường: 80 gr

– Một nhúm muối

* Cách làm:

B1: Xoài bạn bóc vỏ, rồi cắt nhỏ và cho vào máy xay sinh tố.

cach-lam-kem-xoai-moi-la1

B2: Cho thêm rượu Tequila, nước chanh, đường, muối, nước vào cùng.

cach-lam-kem-xoai-moi-la2

B3:Bật máy xay để xay cho hỗn hợp xoài nhuyễn mịn.

cach-lam-kem-xoai-moi-la3

B4: Bây giờ bạn cho hỗn hợp xoài này vào máy làm kem, bật máy đến khi kem đặc lại là được, khoảng 25 phút.

cach-lam-kem-xoai-moi-la4

B5: Nếu như bạn không có máy làm kem thì có thể cho hỗn hợp xoài vào ngăn đá tủ lạnh 2 tiếng cho đông lại, sau đó bạn lấy ra và xới đều.

cach-lam-kem-xoai-moi-la5

B6: Sau đó bạn tiếp tục cho kem vào ngăn đá tủ lạnh trong 2 tiếng, lấy ra xới lần cuối, rồi lại đặt vào tủ lạnh 1 tiếng nữa.

cach-lam-kem-xoai-moi-la6

Như vậy là món kem xoài đã hoàn thành.

cach-lam-kem-xoai-moi-la8

Ly kem xoài thật mát lạnh, hương vị lại ngọt thơm, không quá béo ngậy, đây là món ăn giải nhiệt mùa hè rất tuyệt vời dành cho bạn.

cach-lam-kem-xoai-moi-la7

Chúc các bạn thành công!

Hienivy – Cachnaungon.com

Theo: Afamily

Mời Bạn Cùng Thảo Luận

Nhận xét

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *