Home » Món ngon mỗi ngày » Món ăn Vặt » Cách làm gỏi xoài xanh tôm thịt ngon miễn chê

Cách làm gỏi xoài xanh tôm thịt ngon miễn chê

Gỏi xoài xanh tôm thịt là một món ăn rất dễ làm và màu sắc vô cùng hấp dẫn và đẹp mắt. Cũng giống như những món gỏi khác là trộn với rau thơm, tôm, thịt…Nhưng điểm đặc biệt của món gỏi xoài xanh tôm thịt là từ nguyên liệu xoài xanh đem lại mùi vị chua chua, ngọt ngọt cho món gỏi này. Gỏi xoài xanh tôm thịt được rất nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết cách làm ngon món này. Hôm nay cách nấu ngon sẽ chia sẻ với các bạn cách làm gỏi xoài xanh tôm thịt ngon đúng điệu luôn nhé!

Cách làm gỏi xoài xanh tôm thịt ngon miễn chê

Xem thêm các món ngon từ tôm:

Nguyên liệu làm món gỏi xoài xanh tôm thịt bao gồm:

  • Xoài xanh ( 1 quả to)
  • 1 kg tôm tươi
  • 200g thịt lợn nạc
  • 50g tôm khô
  • Gia vị: Hành phi, nước mắm, đường, chanh (1 quả to), tỏi ( 1 củ), ớt (2 quả), rau dăm, đậu phộng.

Nguyên liệu làm món gỏi xoài tôm thịt

Cách làm gỏi xoài xanh tôm thịt như sau:

Bước 1: Tôm bạn rửa sạch rồi cho vào nồi luộc hoặc có thể rang với ít muối, sau đó bóc vỏ để phần đuôi lại cho đẹp.

Cách làm gỏi xoài xanh tôm thịt

Bước 2: Xoài bạn gọt vỏ, bào thành sợi nhỏ.

Cách làm gỏi xoài xanh tôm thịt

Bước 3: Đậu phộng cho vào rang cho vàng chín thơm rồi đem giã nhỏ.

Cách làm gỏi xoài xanh tôm thịt

Bước 4: Thịt nạc heo bạn mang luộc chín để nguội rồi thái thành những miếng nhỏ vừa ăn.

Cách làm gỏi xoài xanh tôm thịt

Bước 5: Tỏi đập dập băm nhỏ, rau răm làm sạch thái nhỏ, ớt thái nhỏ.

Cách làm gỏi xoài xanh tôm thịt

Bước 6: Cho tất cả các nguyên liệu tôm, tôm khô, thịt heo, xoài, đậu phộng, rau răm, ớt, tỏi,  vào 1 cái tô lớn trộn đều với 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh, nêm nếm gia vị sao cho hợp khẩu vị của các bạn là được. Cho gỏi xoài xanh tôm thịt ra đĩa trang trí đẹp mắt, rắc thêm chút đậu phộng lên trên và mời mọi người thưởng thức được rồi đấy!

Cách làm gỏi xoài xanh tôm thịt

Không mất quá nhiều thời gian, không quá cầu kì, là chúng ta đã làm được một món gỏi xoài  xanh tôm thịt vừa nhanh vừa ngon ăn hoài không thấy chán. Mùi chua chua của xoài hòa quyện mùi thơm, béo ngậy của tôm và thịt khiến ai nhìn thấy khó cầm cầm lòng được. Cuối tuần hãy đưa gỏi xoài xanh tôm thịt vào thực đơn của nhà bạn để thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn nhé! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn hôm nay mình chia sẻ!

Mời Bạn Cùng Thảo Luận

Nhận xét

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *