Home » Món ngon mỗi ngày » Món ăn Vặt » Cách làm gỏi dưa leo tôm thịt ăn hoài không chán

Cách làm gỏi dưa leo tôm thịt ăn hoài không chán

Ở việt nam, gỏi là một món ăn vô cùng ngon miệng và phong phú với các nguyên liệu vô cùng đa dạng đánh thức vị giác của nhiều người nên món gỏi rất được nhiều người yêu thích và lựa chọn là món ăn khai vị trong những bữa tiệc cũng như làm các món ăn chơi, các món nhậu cho các anh xã. Hôm nay, cách nấu ngon sẽ hướng dẫn một món gỏi vô cùng ngon miệng , ăn hoài không ngán đó là món gỏi dưa leo tôm thịt vô cùng hấp dẫn. Các bạn hãy làm theo mình nhé!

Cách làm gỏi dưa leo tôm thịt ăn hoài không chán

Xem thêm các món ngon từ tôm:

Nguyên liệu chuẩn bị để làm gỏi dưa leo tôm thịt:

  • Tôm tươi to: 200g
  • Thịt heo đùi: 200g
  • Dưa leo: 1 quả to
  • Cà rốt: 1 củ
  • Hành tây: 1 củ
  •  Rau răm, đậu phộng, ớt, chanh hoặc giấm
  • Gia vị:  Nước mắm, đường, muối, bột ngọt.

Nguyên liệu chuẩn bị để làm gỏi dưa leo tôm thịt

Cách làm gỏi dưa leo tôm thịt:

Bước 1: Tôm rửa sạch, rồi cho lên chảo rang cùng với ít muối, sau đó bạn bóc vỏ(để lại đuôi cho đẹp mắt). Thịt luộc sau đó thái thành những miếng nhỏ.

Cách làm gỏi dưa leo tôm thịt

Bước 2: Dưa leo rửa sạch, bỏ hạt , cắt thành sợi vừa phải. Với cà rốt, bạn rửa sạch, gọt vỏ , thái thành sợi cỡ vừa. Rồi cho vào ít đường, dấm, nước đá ngâm lạnh khoảng 10 phút thì vớt ra để ráo.

Cách làm gỏi dưa leo tôm thịt

Bước 3: Đậu phộng rang vàng thơm, bóc vỏ, giã nhỏ. Hành tây thái miếng nhỏ  hoặc bổ múi cau nhỏ. Rau răm làm sạch, thái nhỏ. Ớt thái miếng.

Cách làm gỏi dưa leo tôm thịt

Bước 4: Bạn cho tôm, thịt, dưa leo, cà rốt, rau răm, đậu phộng, hành tây, ớt vào một cái tô to. Sau đó cho 2 thìa nước mắm, 2 thìa giấm hay 2 thìa nước cốt chanh, 3 thìa đường và ½ thìa muối vào đảo thạt đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Cách làm gỏi dưa leo tôm thịt

Bước 5: Trình bày món ăn ra đĩa, cho thêm ít đậu phộng lên trên và mời cả nhà cùng thưởng thức thôi!

Cách làm gỏi dưa leo tôm thịt

Chỉ sau vài bước đơn giản, cùng với những nguyên liệu dễ tìm chúng ta đã làm xong món gỏi dưa leo tôm thịt rồi này. Quá nhanh và quá đơn giản phải không nào. Hãy làm mới thực đơn cho gia đình mình với những món ăn mới lạ ngon miệng này! Chúc các bạn ngon miệng với món gỏi dưa leo tôm thịt hôm nay mình chia sẻ nhé!

Mời Bạn Cùng Thảo Luận

Nhận xét

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *