Home » Đồ uống » Chè - Thạch » Cách làm Chè xoài kiểu mới

Cách làm Chè xoài kiểu mới

Xoài ngọt thơm, cùng vị cốt dừa bùi bùi , sữa đặc béo ngậy, chắc chắn món chè xoài mới lạ này sẽ khiến bạn cảm thấy ngon miệng. Mùa hè nắng nóng đến gần, bạn hãy làm những cốc chè mát lạnh, thơm ngon này nhé!

* Nguyên liệu:

– Xoài chín: 2 quả

– Sữa đặc có đường: 45 gr

– Gelatin: 30 gr

– Nước lọc: 120ml

– Đường: 75 gr (tùy khẩu vị)

* Cách làm: 

B1: Trước tiên bạn ngâm gelatin trong nước lạnh chừng 10 phút.

che xoai moi la hap dan1

B2: Tiếp theo bạn gọt vỏ xoài, lấy 1/3 cắt khúc vuông nhỏ chừng 1cm để riêng, còn lại bạn cắt miếng to và cho vào máy xay sinh tố.

che xoai moi la hap dan2

B3: Xay mịn xoài trong máy xay sinh tố.

che xoai moi la hap dan3

B4: Đun một nồi nước, khi sôi thì bạn tắt bếp và cho gelatin vào, khuấy cho tan.

che xoai moi la hap dan4

B5: Cho thêm đường vào khuấy tan.

che xoai moi la hap dan5

B6: Khi gelatin tan hết thì bạn cho xoài đã xay và sữa đặc vào cùng, khuấy đều.

che xoai moi la hap dan6

B7: Khi nước đã gần nguội thì cho phần xoài lúc nãy đã cắt nhỏ vào.

che xoai moi la hap dan7

B8: Chuẩn bị những cái cốc, bát sạch, rồi bạn múc phần nước xoài ở trên vào, để nguội bớt thì đậy kín, cho vào ngăn mát tủ lạnh chừng 2 tiếng.

che xoai moi la hap dan8

Giờ thì bạn đã có những cốc chè xoài cực thơm mát, ngọt thơm rồi, thêm một chút nước cốt dừa lên trên sẽ thêm vị béo ngậy đấy nhé!

che xoai moi la hap dan9

Chúc các bạn thành công!

Hienivy – Cachnaungon.com

Theo: Afamily

Mời Bạn Cùng Thảo Luận

Nhận xét

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *