Home » Món ngon mỗi ngày » Bắt đầu ngày mới cùng Pancake thơm lừng

Bắt đầu ngày mới cùng Pancake thơm lừng

Bữa sáng luôn là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, vì vậy hãy trổ tài nấu ăn gia đình ngay hôm nay cùng công thức bánh Pancake mềm mịn, thơm ngon sau đây.

Thời gian chuẩn bị: 10 phút          Thời gian chế biến: 10 phút          Thời gian hoàn thành: 25 phút

Pancake

Nguyên liệu: Thành phần đủ để thực hiện 8 miếng bánh (4 người)

Sữa: 3/4 cốc

Giấm trắng: 2 muỗng canh

Bột đa năng: 1 cốc

Đường trắng: 2 muỗng canh

Bột nở: 1 muỗng cà phê

Bột soda: 1/2 muỗng cà phê

Muối: 1/2 muỗng cà phê

Trứng gà: 1 – 2 quả

Bơ: 2 muỗng canh, làm tan

Dầu ăn

Chế biến

Kết hợp sữa và giấm trong một tô vừa và để yên trong 5 phút cho sữa bắt đầu có vị chua

Trộn đều bột, đường, bột nở và bột soda trong một tô lớn.

Đánh trứng và bơ đều và đổ vào phần sữa chua đã ngâm, sau đó cho dần hỗn hợp bột vào sữa đánh đều tay cho đến khi hết bọt.

Làm nóng chảo với lửa trung bình và cho 1 lớp dầu mỏng lên đó. Lần lượt cho 1/4 cốc hỗn hợp bột bánh vào chảo, chiên đến khi nổi bọt và vàng nâu đều, sau đó trở mặt lại và chiện vàng đều mặt còn lại.

Giá trị dinh dưỡng:

  • Calories: 230 Kcal
  • Cholesterol: 65 mg
  • Chất xơ: 0.8 g
  • Muối: 650 mg
  • Carbonhydrate: 32.7 g
  • Chất béo: 8.2 g
  • Protein: 6.4 g

Hãy vào bếp và bắt đầu một buổi sáng đầy nhiệt huyết cùng niềm vui nấu ăn gia đình mình ngay hôm nay các mẹ nhé.

Mời Bạn Cùng Thảo Luận

Nhận xét

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *