Home » Món ngon mỗi ngày » Món canh » 3 bước đơn giản làm món canh thiên lý thịt bò “ngon hết ý”

3 bước đơn giản làm món canh thiên lý thịt bò “ngon hết ý”

Những ngày se lạnh cuối tuần, mọi người cùng quây quần bên mâm cơm toàn những món ấm nóng, đậm đà thì ngon phải biết . Canh thiên lý thịt bò là món canh giàu dinh dưỡng cho mọi người và còn là món đơn giản không tốn nhiều thời gian.  Nào! Hãy chuẩn bị đi chợ mua những thực phẩm ngon tươi nhất để chế biến cho gia đình món canh thiên lý thịt bò ngon hết ý này nhé!

3 bước đơn giản với canh thiên lý thịt bò “ngon hết ý”

Nguyên liệu cần dùng:

  •  150g hoa thiên lý
  •  200g thịt bò phi lê
  •   cà phê bột canh
  •  hạt nêm.
  •  Gừng

Nguyên liệu món canh hoa thien lý thịt bò

Cách  làm như sau:

Bước 1: Với hoa thiên lý bạn ngắt cuống, rữa sạch, và để ráo nước.

Nguyên liệu món canh hoa thien lý thịt bò

Bước 2: Thịt bò bạn rửa sạch,thái mỏng thành miếng, ướp với 1 muỗng cafe bột canh, và cho thêm miếng gừng nhỏ đập dập, ướp khoảng 20 phút cho thịt bò  thấm gia vị đều.

Nguyên liệu món canh hoa thien lý thịt bò

Bước 3: Bắc nồi lên bếp , cho dàu vào phi thơm hành tím băm nhuyễn, cho thêm khoảng 1 lít nước vào nồi đun sôi và cho thêm 1 muỗng hạt nêm. Khi nước trong nồi sôi, bạn cho thịt bò vào khi thịt chín tái bạn cho nhanh hoa thiên lý vào không cần đậy nắp ,khi nào nước trong nồi sôi lại thì tắt bếp. Hoa thiên lý không cần nấu kĩ quá sẽ làm mất độ giòn của hoa.

Nguyên liệu món canh hoa thien lý thịt bò

Như vậy là đã chế biến xong món canh hoa thiên lý thịt bò rồi. Rất đơn giản và nhanh chóng phải không nào, Cuối tuần, vào những ngày mưa gió như thế này, cả gia đình quây quần bên nhau, có thêm món canh nóng hổi như thế này thì ngon hết ý pahir không nào. Chúc các bạn thành công với món canh này nhé!

 

Mời Bạn Cùng Thảo Luận

Nhận xét

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *